2026.08.12

NO.871【15ワッハッハが目標】

「接近戦で美味しいものを提供し、人の力で勝負する」
スタッフが接客によって楽しい状態(1ワッハッハと呼ぶ)を作り上げる。
1日当たり15ワッハッハが目標という、立ち飲みをベースに
成長を続ける居酒屋さんの記事を目にしました。

ミカロジとは業種は違いますが、これは参考になる!

従業員が社内で楽しい状況を作り、1日15ワッハッハが起これば、
会社の雰囲気が良くなり、組織力の向上に繋がるでしょう。

笑顔の力は不変ですね。
率先垂範、先ずは私からワッハッハ~
良い気分です、、