2026.08.12
NO.871【15ワッハッハが目標】
スタッフが接客によって楽しい状態(1ワッハッハと呼ぶ)を作り上げる。
「接近戦で美味しいものを提供し、人の力で勝負する」
1日当たり15ワッハッハが目標という、立ち飲みをベースに
成長を続ける居酒屋さんの記事を目にしました。
ミカロジとは業種は違いますが、これは参考になる!
会社の雰囲気が良くなり、組織力の向上に繋がるでしょう。
従業員が社内で楽しい状況を作り、1日15ワッハッハが起これば、
率先垂範、先ずは私からワッハッハ~
笑顔の力は不変ですね。
良い気分です、、
